dimanche 10 janvier 2010
dimanche 20 décembre 2009
Baumkuchen ou Bamkuch
C'est LE gâteau luxembourgeois, celui qui est servi à toutes les fêtes (mariages, baptêmes, Noël, etc.) Et c'est bon. On en trouve recouvert de chocolat, comme sur la photo (acheté à Auchan), ou recouvert de sucre glace avec une liqueur à l'orange (voir chez Oberweiss).
Le gâteaux rappelle un arbre avec ces stries qui ressemblent aux anneaux des arbres.
Il est fabriqué en faisant couler de la pâte sur une broche qui traditionnellement est située dans une cheminée.
http://www.chroniques-du-luxembourg.com/2007/05/la-saison-du-bamkuch.html
Bien que ce soit un gâteau traditionnel luxembourgeois, il est très connu également en Allemagne : http://fr.wikipedia.org/wiki/G%C3%A2teau_%C3%A0_la_broche
La fabrication n'a pas l'air simple ;)
Et apparemment les japonais en sont friands
jeudi 24 septembre 2009
Le mystère de la bollywood attitude in Luxembourg ...
Il s'agit d'une semaine spéciale Inde/Bollywood proposée par la Chambre de Commerce de Luxembourg pour Diwali (la fête des lumières en Inde, assimilé au nouvel an indien, une des 2 plus grosses fêtes Hindou).
Et plein d'autres choses sont prévues : outre la diffusion d'un bollywood, des conférences sur le business Inde/Luxemenbourg, de la cuisine Ayuverdic, un hommage à Gandhi and ... Last but not least : une soirée bollywood ! Repas et danse pour fêter Diwali.
Voici le programme : India meets Luxembourg
samedi 19 septembre 2009
Oekofoire
En fait moi j'y vais principalement pour faire mes courses (vente de légumes, pain, charcuterie, vin et autres produits) et boire une bonne bière.
Malheureusement cette année il n'y a plus le bar, celui qui servait notamment de l'Okult (bière bio luxembourgeoise). Mais du coup le stand du CRPHT a un succès énorme puisqu'ils distribuent de la bière et du crèment sans vous obliger à écouter leur discours.
Et moi j'adore le stand d'instruments de musique : ils en ont de partout avec des sons tout à fait particulier.
samedi 22 août 2009
lundi 17 août 2009
La phrase du week-end
Le serveur : "Un demi de quoi?"
Phrase entendue samedi sur la terrasse de la brasserie de l'Abbaye de Neumünster ...
Incroyable au Luxembourg, mais véridique
dimanche 16 août 2009
La Schueb commence à s'installer : la suite
Certains gros manèges sont arrivés ...
L'agenda 2009 n'est toujours pas en ligne
mercredi 12 août 2009
La Schueb commence à s'installer !
Ca y est depuis quelques jours le parking du glacis est fermé pour cause d'installation de la 669ième Schueb et le Limpertsberg est devenu le plus grand camping du Luxembourg ;)
Les restos et autres forains de restauration sont déjà presque prêts. Les gros manèges arrivent.
Ouverture prévue vendredi 21 août à 17h ...
L'agenda (si toutefois ils se décident à le mettre en ligne) sera dispo ici.
Mais y a quand même quelque chose qui me turlupine. On peut constater la santé de l'économie au Grand Duché en fonction de la porte d'entrée ... Une rumeur (je ne trouve plus les sources) circule sur le prix d'une porte de la Schueb aui s'élève en moyenne à 70.000€ Or cette année on peut observer un recyclage de la porte de 2007 ... houuu le scandale !!!
La preuve :
Et pour un peu d'histoire ... suivez le lien !
lundi 10 août 2009
La grippe A au Luxembourg ?
Phase 6: Dite aussi phase de pandémie, elle se caractérise par des flambées à l’échelon communautaire dans au moins un pays d’une autre région de l’OMS en plus des critères définis à la phase 5. La déclaration de cette phase indiquera qu’une pandémie mondiale est en cours.
Plus d'informations sur le site dédié
Voici le plan du gouvernement pour gérer cette pandémie La grande information inutile : ils lanceront le plan de vaccination dès que le vaccin sera disponible ... Quand ? Comment ? Pas de détails...
samedi 4 juillet 2009
Festival Ramayana au restaurant Thailand
Pour la fête du Ramayana, le restaurant Thailand (le meilleur resto du monde) à Luxembourg, propose un menu spécial et dispose partout des masques de cérémonie.
J'y était cette année encore et c'est vraiment excellent, ça vaut le détour malgré le prix.
Voilà les photos ...
Moi j'ai goûté
Yam Toil Phuw
Salade de Scampis, Haricots Sabres, Tamarin et Citron Vert
Très rafraîchissant et diététique
Petites Côtelettes Marinées
Petites Côtelettes Marinées à la Coriandre, Nams de Riz Noir,
Dés de Pommes, accompagnées de sa Sauce de Menthe,
Petits Piments, Ail et Coriandre
Ramayana ... What ?
popée indienne composée en sanskrit par le poète Valmiki vers
Elle se compose de 7 livres comprenant 24 000 strophes racontant la vie et les aventures de Rama, prince d'Ayodhya, et de Sita, fille du roi Janaka, qui représentent l'image parfaite de l'homme-roi et de l'épouse. Rama est banni par son père Dasaratha à la suite d'une intrigue de cour ; Sita lui est ravie par l'asura Ravana, roi de Lanka, son adversaire. Après une terrible guerre, aidé par les singes et les ours, Rama tue Ravana, ramène Sita et remonte sur le trône que lui avait conservé son frère Bharata.
Traduit en de nombreuses langues vernaculaires, ce poème épique est extrêmement populaire en Inde et il est également largement répandu en Asie du Sud-Est (Cambodge, Thaïlande, Indonésie). Sa récitation jouée fait l'objet d'une grande fête annuelle dans le nord de l'Inde, le Ram-lila, et offre les thèmes du célèbre théâtre dansé du Sud, le kathakali (Kerala), ainsi que de nombreuses œuvres d'art picturales et sculpturales. Tous ces poèmes ont des significations parallèles multiples : historique ou légendaire, morale, ritualiste, cosmogonique et philosophique, et surtout métaphysique et yogique. Le Ramayana a été adapté dans toutes les langues de l'Inde. Citons le hindi de Tulsi Das, le tamoul de Kampan (XIIe s.), le bengali de Krittivas (XIVe s.), le malayalam d'Eluttaccan (XVIe s.), le marathi de Eknatha (XVIe s.), le kannara de Nagacandra (XIIe s.). Certaines versions ont été traduites dans des langues occidentales, comme le sanskrit de Valmiki, en français, par H. Fauche (1854-1858) et par A. Roussel (1903-1909).
jeudi 25 juin 2009
Les photos de la fête nationale
C'était bien sympathique comme petite fête. Bon nombre de frontaliers étaient absents pour cause de pont. Du coup il y avait moins de monde que d'habitude dans les rues : on pouvait avancer autrement que porté par la foule. Et du coup les locaux se sont plus lâchés que d'habitude (danse, fête, etc.) Plusieurs petits groupes mettaient le feu dans les rues aidés de quelques DJ vraiment pas mauvais.
La retraite aux flambeaux est toujours amusante à voir : scouts, associations sportives (notamment de pétanque sur glace, oui ici on ne parle pas de curling) et culturelles. Aaaaannnnd last but not least l'association Bofferding qui distribuait des bières dans la rue ;)
lundi 22 juin 2009
Luxembourg bloqué aujourd'hui
Les photos bientôt et en attendant : http://www.point24.lu/point24/web/luxembourg/article/28658/les-producteurs-laitiers-reclament-un-salaire-decent.php
mardi 2 juin 2009
Le lundi au soleil ...
Chaque fois, c'est pareil. C'est quand on est derièrre les carreaux,
Quand on travaille, que le ciel est beau, qu'il doit faire beau sur les routes,
Le Lundi au soleil.
Pourtant ça fait un moment qu'on nous rabâche les oreilles avec ça et on n'y croit toujours pas.
Hier, enfin un lundi chômé, nous avons tenté le BBQ à Echternach histoire de braver la malédiction.
Ça n'a pas loupé, ça c'est fini en douche avec petite épreuve du 100m sous la pluie,la glacière à la main, la dernière côtelette dans la bouche.
Et bizarrement aujourd'hui grand soleil...
Les photos sont en ligne.
Encore une histoire qui fini en fondant au chocolat sous la couette ;)
lundi 25 mai 2009
au Luxembourg aussi ils savent manifester
- contre le capitalisme : syndicats et mouvements anti-capitalistes se sont réunis dans la capitale afin de s'unir contre le démantèlement social
- contre arcelor-mittal : les salariés d'arcelor-mittal de France et de Belgique sont venus se joindre aux Luxembourgeois pour attaquer le siège social. Les salariés protestent contre la fermeture des usines et le chômage partiel en France, en Belgique et au Luxembourg. Le bilan ? Quelques blessés, un peu de casse, la police et aucune réaction de Mittal... (en complément http://www.lessentiel.lu/rechercher/story/18420401)

Comme quoi, même à Luxembourg il y a des anti-capitalistes. Mais bizarrement aux infos en France on ne veut montrer que le "blanchiment" d'argent ...
lundi 20 avril 2009
Ouverture des magasins au Luxembourg : enfin des horaires décents ?
Un accord a été signé pour permettre aux magasins de rester ouverts après 18h certains samedis et veilles de jours fériés.
Enfin !!!!!!!!!!!!!Parce que jusqu'à présent les magasins sont ouverts jusqu'à 18heures (!!) tous les jours sauf le dimanche .... Et ce même le samedi !! Je vous racconte pas la panique à 17h30 le samedi quand il n'y a plus rien dans le frigo et que même les supermarchés ferment...
Bon c'est pas encore gagné gagné parceque seulement 10 jours vont voir leur horaire de fermeture passer de 18h à 20h (OUI!)
Samedi | 11 avril | Pâques |
Jeudi | 30 avril | Veille de la Fête du Travail |
Mercredi | 20 mai | Veille de l'Ascension |
Samedi | 30 mai | Pentecôte |
Vendredi | 14 août | Assomption |
Lundi | 3 octobre | Fête nationale allemande |
Samedi | 31 octobre | Veille de la Toussaint |
Samedi | 5 décembre | Fête de fin d'année |
Samedi | 12 décembre | Fête de fin d'année |
Samedi | 19 décembre | Fête de fin d'année |
A voir maintenant si ça ne s'applique pas que aux commerces ayant signé l'accord (Auchan Luxembourg, Cactus, Cora, delhaize Luxembourg ou Match) ...
Le texte au complet
lundi 9 mars 2009
dimanche 18 janvier 2009
le retour des concierges ?
Aux concierges virtuels pardis !! Un employé passe toutes les semaines sortir les poubelles et les rentrer. Et s'il neige, pas de problème ! Il passe aussi la pelle à neige et sâle les allées.
vendredi 16 janvier 2009
le programme TV
mercredi 15 octobre 2008
Les suites des 20ans...
Dictionnaire lulu ?
http://77.37.15.31/dict.html
Mais alors je ne sais pas si c'est du Luxembourgeois de Luxembourg, d'Esch s/ Alzette ou de Vianden ...