lundi 10 août 2009

La recette du lundi : saint-Jacques au beurre blanc à ma façon

Ingrédients
Pour 6 saint-jacques
  • 15g de beurre
  • 5cl de crème fraîche liquide
  • 1/2 citron
Recette
  1. Faire revenir les saint-jacques dans un peu de beurre dans une poele. Les retourner au bout de 2 minutes.
  2. Dans une casserole faire fondre à feu doux le beurre, ajouter la crème et le citron, mélanger.
  3. Disposer les saint-jacques dans une assiette et arroser de la crème
Recette originale by moi :D

vendredi 7 août 2009

besoin d'un peu de fraîcheur ?



Admirez la précision du placement de la piscine ;)

La chanson du week-end, pour se croire encore un peu plus sous le soleil

Et voilà la recette de l'omelette au pastis, un mets typiquement méditerranéen ;)

L'omelette au pastaga

http://www.deezer.com/listen-2125893 sur deezer Si toutefois vous vous réussissez à l'utiliser, parce que moi plus ça va, moins je le comprends ce truc

mardi 4 août 2009

Le maiam moum du week-end

Pâtisserie Schubert à Sarrebruck...
Et ça ce n'est que quelques mignardises ;P