La recette du lundi : saint-Jacques au beurre blanc à ma façon

Ingrédients
Pour 6 saint-jacques

• 15g de beurre
• 5cl de crème fraîche liquide
• 1/2 citron

Recette

1. Faire revenir les saint-jacques dans un peu de beurre dans une poele. Les retourner au bout de 2 minutes.
2. Dans une casserole faire fondre à feu doux le beurre, ajouter la crème et le citron, mélanger.
3. Disposer les saint-jacques dans une assiette et arroser de la crème

Recette originale by moi :D