Ouverture des magasins au Luxembourg : enfin des horaires décents ?

Source : http://www.lesfrontaliers.lu/index.php?p=edito&id=4124

Un accord a été signé pour permettre aux magasins de rester ouverts après 18h certains samedis et veilles de jours fériés.

Enfin !!!!!!!!!!!!!


Parce que jusqu'à présent les magasins sont ouverts jusqu'à 18heures (!!) tous les jours sauf le dimanche .... Et ce même le samedi !! Je vous racconte pas la panique à 17h30 le samedi quand il n'y a plus rien dans le frigo et que même les supermarchés ferment...

Bon c'est pas encore gagné gagné parceque seulement 10 jours vont voir leur horaire de fermeture passer de 18h à 20h (OUI!)

Samedi	11 avril	Pâques
Jeudi	30 avril	Veille de la Fête du Travail
Mercredi	20 mai	Veille de l'Ascension
Samedi	30 mai	Pentecôte
Vendredi	14 août	Assomption
Lundi	3 octobre	Fête nationale allemande
Samedi	31 octobre	Veille de la Toussaint
Samedi	5 décembre	Fête de fin d'année
Samedi	12 décembre	Fête de fin d'année
Samedi	19 décembre	Fête de fin d'année

A voir maintenant si ça ne s'applique pas que aux commerces ayant signé l'accord (Auchan Luxembourg, Cactus, Cora, delhaize Luxembourg ou Match) ...

Le texte au complet

la recette du lundi : asperges et leur mayo toute simple

Pour 2 personnes

• 5 à 12 asperges par personnes (entrée - plat)
• 1 jaune d'oeuf
• de l'huile neutre
• vinaigre
• sel poivre
• 1 grosse cuillère à café de moutarde mi-forte

Recette
Pour la mayonnaise

1. Mélanger le jaune d'oeuf et la moutarde.
2. Ajouter petit à petit de l'huile en battant vigoureusement au fouet (à main bien sûr)
3. Une fois la mayonnaise bien ferme, saler, poivrer et ajouter environ 1 cuillère à soupe de vinaigre.
4. Mélanger (la mayo blanchit un peu et retombe un peu aussi mais c'est normal). Ajuster le vinaigre en fonction de votre goût.

Pour les asperges

1. Eplucher et couper le bout des asperges.
2. Faire bouillir de l'eau et y plonger les asperges environ 20 minutes (pour voir si elles sont cuites, piquer avec une fourchette une grosse asperge, si la fourchette entre et sort facilement elles sont cuites)
3. Les égoutter et servir avec la mayonnaise

Recette orginale by moi :D

Barcelone 2

Et voilà quelques photos déjà en ligne

Une ville parfaite pour les amateurs d'architecture, de tapas et de musique.
Attention aux pickpockets qui foisonnent entre autre sur les ramblas.
Il est vraiment intéressant de voir à travers les vestiges de Gaudi la pensée d'un architecte, comment elle a mûrit et a été mise en application.
J'ai adoré les tapas, du vite fait, au très classe Barcelò Raval louge bar très nouvelle cuisine avec tendance cuisine molléculaire.
Le bar où chaque table à sa propre tireuse et où on suit sa consommation et celle de ses voisins sur les écrans.
Les musiciens à chaque coin de rue.
La plage ...
Le soleil
;)
A faire en 3-4 jours max je pense.

La recette du lundi - cake olives noires et lardons

Ingrédients

• 180g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 3 œufs
  
• 150g de comté râpé
• 5cl d'huile d'olive
• 10cl de lait
• 100g de lardons fumés
• 100g d'olives vertes dénoyautées
• 100g d'olives noires dénoyautées
• sel, poivre

Recette

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Mélanger la levure, la farine, les oeufs, l'huile et le lait, tout mélanger.
3. Saler, poivrer
4. Ajouter les lardons, les olives et le comté râpé
5. Faire cuire au four pendant 50 minutes.