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Le chocolat chaud sans lait

Enfin une recette de chocolat chaud pour ces longs dimanches d'hiver à attendre que la neige s'arrête enfin de tomber. Une recette digeste et adaptée aux allergiques/intolérants au lactose. Une recette que l'on peut réaliser sans se demander si on va oser gouter le lait qui traîne dans le frigo depuis 2 mois et que zut tout est fermé et pas moyen de tester la recette avant lundi soir.
Bref une recette pour maintenant à déguster sous la couette en regardant Wolverine se battre tout nu ... MMMhhh (heu le chocolat chaud évidemment)

http://du-blog-dans-la-cuisine.kouaa-blog.com/post/3877/34029

On peut se passer de l'étape au mixeur à la fin, mais je suppose qu'elle apporte plus d'onctuosité au schmilblik.

Bref une recette essayée et adoptée.