lundi 7 septembre 2009

La recette du lundi : savane

Ingrédients
  • 200g de beurre
  • 220g de sucre semoule
  • 4 œufs
  • 240g de farine
  • 80g de chocolat
  • 3 càs de cacao amer
  • 4 càs de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
Recette
  1. Mélanger le beurre, le sucre et les oeufs
  2. Ajouter la farine et la levure
  3. Ajouter le lait
  4. Séparer la pâte en 2 parties
  5. Dans la 1ière partie ajouter le sucre vanillé
  6. Dans la 2ième partie ajouter le cacao et le chocolat fondu
  7. Dans un moule beurré fariné, recouvrir avec la moitié de pâte à la vanille.
  8. Recouvrir de la totalité de pâte au chocolat.
  9. Recouvrir du reste de pâte à la vanille
  10. Faire cuire à 200°C pendant environ 45 minutes

lundi 31 août 2009

La recette du lundi : brochettes aphrodisiaques de mignon de cochon

Ingrédients
  • 1 filet mignon de porc
  • 4cm de gingembre frais
  • 1 citron vert
  • 1/2 citron jaune
  • Sel
  • 1 càs d'huile
  • 1 càs de sauce soja
Recette
  1. Dans un saladier, râper le gingembre, ajouter le jus des citrons, le poivre et l'huile
  2. Couper le porc en lamelles fines
  3. Mettre le porc dans la sauce, laisser mariner de 1/2h à 4h au frigo
  4. Mettre les morceaux de porc sur les brochettes
  5. Faire cuire au BBQ ou à la poêle
  6. Pendant la cuisson asperger avec la sauce soja
Recette originale by moi :D

jeudi 27 août 2009

Week-end de ouf en perspective

Ce week-end nous nous sommes concocté un petit week-end de folie parisienne.
En 1 week-end nous allons réussir à faire le tour du monde et des époques tout en restant à Paris, si ça c'est pas trop fort ;)

Le programme ...
  • Ce soir Schueb


  • Vendredi, visite de la famille vosgienne, sur Paris, les vrais ceux qui n'ont pas perdu l'accent ni l'habitude de manger du lard gras au petit déj'.
  • Vendredi soir, sûrement un resto libanais à Paris.
  • Samedi, visite des quartiers chinois et indiens, pour acheter des accessoires pour bentos ou des étoffes ou meubles indiens et peut-être visite d'un musée (celui quai Branly par exemple)
  • Samedi soir, rupture du jeûne du ramadan chez une copine marocaine
  • Dimanche, fête de Ganesha ça donne à peu près ça :


Bref on ne va pas s'ennuyer, mais faut prévoir les cartes et les batteries pour l'appareil photo ;)

lundi 24 août 2009

Sauvez la planète : faites pipi sous la douche !

C'est ce que nous conseille très sérieusement cet article.
C'est bon pour la planète, c'est donc politiquement correct ... C'est donc autorisé voir obligé ;)